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天火字典

中文字典: 煮



共找到 1 種解釋
  1. 煮【ㄓㄨˇ】【zhǔ】

煮【ㄓㄨˇ】【zhǔ】

  1. 及物動詞(VC):
    烹調食物。

    1. 烹調食物。

      同義詞:() (燒飯) (煮飯
      英文:cook

      例句:
      • 我媽每天都早餐。
      • 媽媽忘記我放學回家了,沒有回來午飯。
      • 我平常週末才帶小寶回去看公婆,吃婆婆的大餐。
    2. 以食材直接放在水中加熱的方式烹調。

      英文:boil

      例句:
      • 晚餐媽媽水餃給全家人吃。
      • 越南麵要用泡的,不要用的才好吃。
      • 白米若以蒸的方式料理,稱為「飯」,若以加了大量的水的方式料理,就稱為「粥」了。
    3. 以加熱水的方式使食物變熟並烹調 。

      英文:boil

      例句:
      • 石斑魚吃法有烤和兩種。
  2. 及物動詞(VC):
    將水加熱使其達到沸點。

    英文:boil

    例句:
    • 開了沒,看看水中的泡泡就可以判斷。
    • 我家有裝濾水器,但是我媽堅持水還是要過才能喝。
    • 強風豪雨過後水質嚴重惡化,平常喝生水就可以的溫哥華居民這兩天得水來喝。
  3. 及物動詞(VC):
    將物品放入水中加熱,通常用於消毒殺菌。

    例句:
    • 奶瓶用沸水過可達到消毒的功效。
    • 以沸水奶瓶消毒最好是煮沸數分鐘,因為有些細菌必須在沸水中數分鐘才能殺死。
    • 為遠離疥蟲之害,衣物、床單、被單要經常清洗,最好能、燙、消毒,或經常在陽光下曝曬。
  4. 及物動詞(VC):
    在紡織的過程中將有纖維的物品放入水中加熱使其軟化。

    例句:
    • 士林投樹為綠葉喬木,取其葉中之纖維軟漂白即可織帽。
    • 稻草、芒草、欖仁樹等植物的枯葉、枯枝或樹幹,都可以用來做手抄紙的材料,纖維經熬過濾後製成紙漿,就成了造紙的原料。
    • 苧麻莖部的外皮用竹管刮之取得具韌性的米黃色纖維,再經過沖洗、曬乾、、漂白、染色等一連串步驟取得麻線,是泰雅傳統服飾的主要材質。
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