中文字典: 煮
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- 煮【ㄓㄨˇ】【zhǔ】
煮【ㄓㄨˇ】【zhǔ】
- 及物動詞(VC):
烹調食物。
- 烹調食物。
同義詞:(燒) (燒飯) (煮飯)
英文:cook
例句:- 我媽每天都煮早餐。
- 媽媽忘記我放學回家了,沒有回來煮午飯。
- 我平常週末才帶小寶回去看公婆,吃婆婆煮的大餐。
- 以食材直接放在水中加熱的方式烹調。
英文:boil
例句:- 晚餐媽媽煮水餃給全家人吃。
- 越南麵要用泡的,不要用煮的才好吃。
- 白米若以蒸的方式料理,稱為「飯」,若以加了大量的水煮的方式料理,就稱為「粥」了。
- 以加熱水的方式使食物變熟並烹調 。
英文:boil
例句:
- 及物動詞(VC):
將水加熱使其達到沸點。
英文:boil
例句:- 水煮開了沒,看看水中的泡泡就可以判斷。
- 我家有裝濾水器,但是我媽堅持水還是要煮過才能喝。
- 強風豪雨過後水質嚴重惡化,平常喝生水就可以的溫哥華居民這兩天得煮水來喝。
- 及物動詞(VC):
將物品放入水中加熱,通常用於消毒殺菌。
例句:- 奶瓶用沸水煮過可達到消毒的功效。
- 以沸水煮奶瓶消毒最好是煮沸數分鐘,因為有些細菌必須在沸水中煮數分鐘才能殺死。
- 為遠離疥蟲之害,衣物、床單、被單要經常清洗,最好能煮、燙、消毒,或經常在陽光下曝曬。
- 及物動詞(VC):
在紡織的過程中將有纖維的物品放入水中加熱使其軟化。
例句:- 士林投樹為綠葉喬木,取其葉中之纖維煮軟漂白即可織帽。
- 稻草、芒草、欖仁樹等植物的枯葉、枯枝或樹幹,都可以用來做手抄紙的材料,纖維經熬煮過濾後製成紙漿,就成了造紙的原料。
- 苧麻莖部的外皮用竹管刮之取得具韌性的米黃色纖維,再經過沖洗、曬乾、煮、漂白、染色等一連串步驟取得麻線,是泰雅傳統服飾的主要材質。
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